MUFFINS AUX FRAISES TAGADA
Prépa. 15 min - cuisson 25 min.
Ingrédients
150g. de farine
1/2 sachet de levure
150g. de fraise tagada
1 oeuf
20g. de beurre
125ml de lait
Préparation
Préchauffez votre four à 180°c.
Faites fondre les fraises tagada dans le lait et le beurre.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Dans un autre saladier, mélangez l'oeuf, le lait au tagada et incorporez à la préparation précédente.
Beurrez les moules à muffins et y verser la préparation au 3/4.
Enfournez 25min à 180°c.
Pour la déco, vous pouvez enfoncer sur le dessus du muffin (avant cuisson) une fraise tagada pour un effet caramélisé,
ou appliquer un glaçage avec des décorations une fois les muffins refroidis..
Bonne Gourmandise !